Батончик Snickers добре відомий у всьому світі. Вдале поєднання великої кількості горіхів і молочного шоколаду допомагає подолати голод та заряджає енергією. Виробник улюбленого багатьма смаколика — корпорація Mars Incorporated, засновником якої є Франклін Марс.
Історія розвитку корпорації
У дитинстві маленький Франклін із захопленням спостерігав за роботою своєї мами, коли та готувала різноманітні кондитерські вироби. І цікавість не покинула хлопця, у 19 років він став продавцем солодощів, а вже у віці 30 років разом зі своєю дружиною відкрив власне виробництво.
Новостворена компанія отримала назву «Mar-o-Bar». Виробничим цехом кондитерської слугувала домашня кухня в будинку подружжя, а продавали свої вироби вони через вікно власного будинку. Рецептура славнозвісного батончика Snickers була розроблена в 1923 році, але масове виробництво запустили майже через 7 років. Для виробництва шоколадно-горіхового батончика в 1929 році в Чикаго була запущена окрема фабрика. До речі, це виробництво функціонує і сьогодні, випускаючи приблизно 560 снікерсів за хвилину. Початкова ціна батончика становила 20 центів, що було дещо дорого для того часу. Проте навіть висока вартість не завадила цьому смаколику стати популярним у всьому світі. Виробництво Snickers вражає масштабами: щоденно в усьому світі випускається приблизно 15 мільйонів екземплярів. А добові витрати арахісу сягають 99 тонн.
Класична рецептура
Перша рецептура, розроблена молодим Франкліном Марсом, містила в собі такі інгредієнти, як нуга, смажений арахіс, карамель і молочний шоколад. Такий самий склад має і сучасний класичний Снікерс. Інколи виробники намагаються експериментувати зі смаками, замінюючи арахіс на фундук чи насіння соняшника, а молочний шоколад — на білий. Подібні зміни викликають короткочасну зацікавленість покупців, а потім переважна більшість із них повертається до добре знайомого та перевіреного часом смаку. Зручно замовити улюблений батончик можна на сайті маркету смачних штук Маудау.
Цікаві факти
Снікерс, як і будь-який продукт із багатою історією, має цікаві факти зі своєї біографії:
- Чому саме Snickers? Батончик був названий ім'ям улюбленого коня Франкліна Марса.
- Mars Incorporated не змінила власників і до сьогодні. Очолюють компанію рідні онуки засновника: Форест-молодший, Жаклін та Джон.
- Щосекунди у світі з'їдається приблизно 400 батончиків Снікерс. Причому 2/3 покупців — це підлітки та молодь.
Ось така історія про те, як невелике виробництво на домашній кухні перетворилося на велику та успішну корпорацію із багатомільярдними прибутками. Серед інших відомих продуктів компанії Mars Incorporated — Mars, Milky Way, Snickers, M&M’s та Skittles.
