У рамках проєкту «СТОП Фальсифікат», який реалізовувався із залученням журналістської команди телеканалу 1+1 «ТСН Тиждень» та за підтримки Уряду, Держпродспоживслужби та ГО «Громадський контроль захисту прав споживачів» громадські активісти та журналісти відібрали зразки масла солодковершкового у торгових мережах у чотирьох регіонах України. Після перевірки масла у лабораторіях виявилось, що на полицях магазинів замість якісного масла можна зустріти фальсифікат.
Про це повідомляється на сайті Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.
Усього відібрали 77 зразків масла (231 пачку). Зразки масла відправили до Центральної випробувальної державної лабораторії Держпродспоживслужби в Київській області та Державного підприємства «Укрметртестстандарт»).
За результатами лабораторних досліджень встановили, що 16 відібраних зразків масла – фальсифікат.
Підкреслюється, що зразки відбиралися за принципом сусідства на поличці однієї дати виготовлення, однієї жирності (у кількості із розрахунку 2 одиниці продукції одного виробника для проведення дослідження у двох лабораторіях та одна - на контрольне зберігання на випадок арбітражного дослідження).
Всі зразки відібирали у місцях офіційної реалізації. Магазини обиралися випадково – за порадою споживачів під час опитування на вулиці.
Виявлось, що не всі зразки масла відповідають зазначеним у супроводжуючих документах параметрам. Аби зменшити собівартість масла солодковершкового виробники заміняють вартісний молочний жир пальмовою чи кокосовою олією, що суперечить українському законодавству.
Перелік зразків масла, в яких виявили наявність нетваринного жиру
- «Масло солодковершкове Екстра». Виробник: ТОВ Миколаївмолпром, Миколаївська обл., смт. Доманівка, вул. Громадянська, 16;
- «Масло солодковершкове». Виробник: ТОВ Миколаївмолпром, Миколаївська обл, смт Доманівка, вул. Громадянська, 16, смт Доманівка, вул. Пастеля, 31/1;
- «Масло солодковершкове Екстра Апрель». Виробник: ТОВ ФІРМА АПРЕЛЬ, м. Канів, вул. Матросова, 1 Д;
- «Масло солодковершкове селянське». Виробник: Одеська обл., м. Кілія, вул. Кубишина, 1Д, ТОВ Титан на замовлення ТОВ Таврія-В;
- «Масло солодковершкове Кілія» селянське. Виробник: Одеська обл., м. Кілія, вул. Кубишина, 1 Д, ТОВ Титан;
- «Масло солодковершкове селянське». Виробник: ТДВ Івано-Франківський міськмолзавод, експлуатаційний дозвіл № 09-15-62 МР;
- «Масло солодковершкове» ТМ Веселий ласунчик Екстра. Виробник: ТДВ Івано-Франківський міськмолзавод, м. Івано-Франківськ, вул Ушинського, 2;
- «Масло солодковершкове» Хуторок. Виробник: ДП Старокостянтинівський молочний завод, вул. І. Франка, 47 м. Старокостянтинів, Хмельницька обл.;
- «Масло солодковершкове». Виробник: ТМ Наш Продукт Івано-Франківська обл, Тисменицький р-н, с. Дрогомирчани, вул. Миру, 68;
- «Масло солодковершкове» Франківське. Виробник: Івано-Франківський міськмолзавод, м. Івано-Франківськ, вул. Ушинського, 2;
- «Масло солодковершкове селянське». Виробник: ТОВ Богодухівський молзавод, провулок Харьківський, 6, м. Богодухів, Харківська обл.;
- «Масло солодковершкове Екстра». Виробник: Івано-Франківський міськмолзавод, м. Івано-Франківськ, вул. Ушинського, 2;
- «Масло солодковершкове селянське». Виробник: ТОВ Інтер-мол, м. Дніпро, вул. Старокозацька, буд 38;
- «Масло солодковершкове Екстра». Виробник: ТОВ Богодухівський молзавод, пров. Харьківський, 6, м. Богодухів, Харківська обл.
З повним переліком перевірених зразків масла та відсотком виявленого нетваринного жиру у деяких зразках можна ознайомитись на офіційному сайті Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.
