Совсем скоро наступит один из самых великих христианских праздников – Рождество. Попасная.City спросили у жителей района, что значит для них этот праздник, каких традиций придерживаются в их семьях, а также по какому рецепту готовят кутью.
Елена Богданова, директор школы
Обязательно отмечаем этот праздник – варим кутью, приглашаем гостей, сами ездим в гости. Рождество для меня – это общение с близкими. Всегда стараемся семьей собраться. На Новый год не всегда получается, а на Рождество надо обязательно. Двенадцать блюд не готовим, но когда были живы родители, то всегда пекли пирожки и варили борщ-капустняк – из кислой капусты, а еще подавали на стол домашнюю колбасу.
Виталий Ткаченко, Камышевахский поселковый голова
Рождество – великий праздник, рождение Христа Господнего. В этот день всегда праздничное настроение. Обычно ходим в гости к родителям на Рождество, потому что на новый год не всегда удается. Двенадцать блюд не готовим. Дети ходят к родственникам с кутьей. Готовим сладкую кутью, так как и все у нас готовят – рис с фруктами, медом, маком и изюмом.
Ангелина Панова, библиотекарь
Рождество – это самый большой праздник, ожидание чего-то светлого и доброго. Мы обязательно собираемся всей семьей за столом, потому что, если кто-то отсутствует, то считается, что весь год этот человек будет дома отсутствовать. Под клееночку по четырем углам стола стараемся положить по монетке, чтобы деньги водились. Стараемся, чтобы было 12 блюд на столе. Кутью готовлю из риса, изюма, меда и мака.
Александр Гайдидей, педагог
Рождество для меня связано с традициями нашего украинского народа, с большим христианским праздником и с семейными встречами. Безусловно, в этот день на столе должны быть кутья, пампушки, узвар, квашеная капуста, грибочки, колбаса и другие любимые продукты. Придерживаемся правила 12 блюд на столе. А кутью готовим из пшеницы, как-то больше нравится, чем из риса.
Людмила Макарова, работник аптеки
Рождество у меня ассоциируется с воспоминаниями из детства. Моя бабушка каждый год варила кутью, учила нас петь песню рождественскую. Мы ходили в гости. Для меня Рождество пахнет пирожками и вишневым вареньем, это доброта и тепло. Сейчас дети разъехались, брат родной не очень поддерживает эти традиции. Мы одни с мужем. К нам приходят в этот день обычно мои друзья, мы пьем чай и общаемся.
Елена Винокурова, руководитель класса изобразительного искусства
Мы раньше собирались всей семьей. В последнее время как-то не получается всех собрать. У нас существовали традиции дарить подарки, сделанные своими руками. Все, кто в гости в этот день приходили, приносили по блюду, и в итоге их у нас получалось больше, чем 12. Раньше мы делали кутью из риса, а в последнее время готовим из пшеницы – мне так больше нравится. Добавляем мак, мед, орехи и другое.
Маргарита Рубаненко, студентка
Этот праздник хочется провести с семьей, помочь родителям приготовить какие-то вкусности. Мы не соблюдаем традицию 12 блюд, но кутью готовим обязательно, причем из риса – из пшеницы не очень вкусно, я считаю. В рождественские гадания и разные приметы не верю. Обязательно дарим друг другу подарки в семье и оставляем их под елкой.
